蔥抓餅/蔥油餅機 (請點選)

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台鈺 蔥抓餅/蔥油餅機 (請點選)服務簡介

台鈺機械實業有限公司 / 貝思得福股份有限公司是台灣一家擁有超過24年經驗的專業蔥抓餅/蔥油餅機 (請點選)生產製造服務商. 我們成立於西元1993年, 在全球食品機械市場領域上, 台鈺提供專業高品質的蔥抓餅/蔥油餅機 (請點選)製造服務, 台鈺 總是可以達成客戶各種品質的要求

蔥抓餅/蔥油餅機 (請點選)

抓餅機

抓餅
抓餅

抓餅自動成型機配備特殊壓輪及麵皮拉薄機制,自動抹油、灑蔥、捲包、成形,可生產:蔥油餅,蔥抓餅,手抓餅,宜蘭蔥餅,印度餅皮,印度甩餅,阿拉伯式餅皮...等

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  • 蔥抓餅(手抓餅)生產線 - 蔥抓餅(手抓餅)生產線 + 上下覆膜壓皮機
    蔥抓餅(手抓餅)生產線
    TY-3168

    為了解決眾多蔥抓餅(手抓餅)商家因人工桿皮製程,使餅皮厚薄不均、耗時、人工成本高、產量不符市場需求問題,台鈺於2007推出全自動蔥抓餅成形機,不但讓抓餅皮品質穩定,減少成本,產量更大大提升。為使機器製作之餅皮更貼近手工口感,台鈺不斷改善更新機構動作,使之更臻成熟。特製的麵皮打薄、延展機構,生產的薄皮穩定、不破壞麵性,抓餅皮層次分明、口感佳。操作流程: 1. 將攪伴好的麵糰,醒麵約30分鐘後,放置於進料爬坡輸送帶上。 2. 麵團經第一道入麵機構後成為麵帶,再經4道打薄機構成約1~2mm厚的麵皮。 3. 經延展機,將麵皮拉伸為0.8mm厚。 4. 麵帶再經輸送機,自動上下抹油、下蔥花、起捲。 5. 起捲後,經夾具機夾成所需重量之段狀麵捲,油蔥均完整包覆。 6. 人工捲成蝸形,放置鬆弛。 7. 使用TY-788上下覆膜蔥抓餅壓皮機壓成一片片餅皮。


  • 全自動多層次餅皮成型生產線 - 全自動餅皮生產線
    全自動多層次餅皮成型生產線
    TY-3000 L

    TY-3000L 多層次印度抓餅成型機所設置的特製打薄機、奶油擠出機、麵皮摺疊機可全自動生產多層次酥皮。打薄機特製滾輪及傳動機構,減少對麵帶的受力,避免破壞麵皮組織及層次。此機種生產的酥皮層次最多達13層,依客戶使用空間可將機器排列成L字或I字形,含一套麵皮摺疊機構。搭配下餡機可製作包餡印度抓餅。



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