適用於製作

• 包子、叉燒包、包餡麵包、餡餅、夾心麵包、小籠包、肉包、菜包、豆沙包、奶黃包、小餐包、大小餃子,鍋貼,酥皮餃,三角餃,蘋果派,仿手工餃...等各式產品之麵皮延壓

教育訓練及售後服務

本公司專業的售後服務團隊，提供完整的機器操作及簡易維修教育訓練，能讓生手在最短時間內學會機器操作，並有電話及線上疑難解答服務。

影片介紹

TY-535 連續式壓麵機

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相關產品

包子、饅頭包餡成型機

TY-810

使用TY-810包子饅頭機之前，需將打好之麵糰延壓成所需厚度之麵帶，將麵帶放在TY-810機器上，麵帶經過一道光面壓輪整形成等寬等薄的麵帶後自動下餡、捲包、成形。 饅頭、包子機生產流程...

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包子、饅頭包餡成型機

TY-810S

使用TY-810S包子饅頭機之前，需將打好之麵糰延壓成所需厚度之麵帶，將麵帶放在TY-810S機器上，麵帶經過一道光面壓輪整形成等寬等薄的麵帶後自動下餡、捲包、成形。 饅頭、包子機生產流程...

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多功能食品包餡成型機

TY-830

TY-830多功能食品包餡成型機除了可生產各式包子、饅頭，還可生產銀絲卷、掛包。夾包子的夾具機使用鋼刀形式，產量大。 在食品市場趨於競爭的環境，產品須要創新及多樣化來應付每張挑剔的嘴。傳統只能製作包子、饅頭的機器已不符大部分廠家的需求。外食人口增多，為提供龐大的早餐、點心市場貨量，一機多用途，一台機器可生產多種產品是正夯的選擇。除了各式包餡包子、大小雙色饅頭、刈包皮、銀絲卷，還可以製作年節使用的壽桃。

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全自動麵包包餡成型機

TY-8530

無論是小型店面、麵包中央廚房、大型連鎖麵包店；無論您的產品是包餡或不包餡麵包、吐司、漢堡包…等，TY-8530麵包包餡成形機均可符合您的需求。節省人力、成本，增加產能，機器生產麵包品質穩定、口感佳，是您拓展客源、財源的最佳利器。 麵包成形步驟...

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蝦餃/水餃皮成型機

TY-801SP

澄粉製作的蝦餃皮一樣能用機器量產。免除人工桿皮費時、成本高、品質不均等問題。TY-801SP可處理澄粉類麵皮產品如肉圓與蝦餃皮，特殊機制可維持外皮彈性與透明度，製作出與手工相近的口感。 機器生產的蝦餃皮，片片尺寸厚度一樣，每小時產能最高可達6000片。機器特殊的麵皮延壓機制，使餅皮維持手工製作口感。

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客製化全自動包子饅頭機

TY-812S

台鈺機械專業製造客製化食品機械，雖然包子饅頭機已經很普遍，但是因客戶的營業空間限制或是需要較大產量、操作特殊性而有不同需求，我們均能為客戶解決問題。 這台TY-812S...

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包子成形機

TY-812

TY-812包子機只用來生產包餡包子及圓形饅頭，功能單一、操作簡單。機器配備自動下餡機及包子成形的夾具機，可生產肉包、豆沙包、壽桃、小籠包、芝麻包、筍肉包、咖哩肉包、素食杏鮑菇包…等。 如何使用包子機做包子及圓形饅頭: -須自備壓麵機將麵糰延壓成包子用麵帶，約5mm厚度。 -將攪拌調味好的餡料放入下餡機內。 -將延壓好之麵帶置於TY-812機器上，麵帶經過一道光面壓輪整形成等寬、厚度約1.5~3mm厚的麵帶，麵帶經出餡口時，啟動下餡機開關開始下餡，捲輪機構將麵帶捲成麵捲，餡料包在麵捲裡，經由夾具機夾成包子，可調整所需重量。 -製作圓形饅頭時，夾具機刀具須更換為無花紋刀具，關閉下餡機功能，其餘程序與製作包子時相同。 若您在創業初期，尚未有壓麵機設備，可參考TY-535及TY-812S，兩套設備組合為一包子全自動生產線，可減少摸索時間、節省人力。

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