
Otomatik Zeki İnce Börek Üretim Hattı geliyor
2007 yılından beri Otomatik Yemeklik Soğanlı Pancake Şekillendirme Makinesi'ni piyasaya sürdük. Bu, pancake ürünlerinin çıktısını istikrarlı ve homojen bir kalitede tutarak atığı azaltmak ve kapasiteyi etkili bir şekilde artırmak için yapılmıştır. Ayrıca, hamur açma ve germe mekanizmalarını sürekli olarak yeniden düzenleyerek, kırıntılı soğanlı pancake'ler için daha fazla katman ve ince hamur yaprakları elde etmeyi ve tadını el yapımı olanlara benzer hale getirmeyi sağlıyoruz.
Klasik yeşil soğanlı gözleme yapma süreci, aşağıdaki adımlara entegre edilmiş ve işçilik maliyetini maksimuma indirmiştir.
1. İyi karıştırılmış hamuru (yaklaşık 100KG) bir kerede Hamur Bölücüye koyun, ardından Hamur Yayma Sistemi'nden geçirir; böylece manuel olarak hamur doldurmayı azaltır
2. İlk Hamur Besleyiciyi geçtikten sonra, sürekli hamur bandı daha sonra 4 Ezme Tekerleği'nden geçerken hamuru bozmadan yaklaşık 1 mm kalınlığında hamur levhasına dönüştürülür
3. Daha sonra hamur levhası Germe Mekanizmasından geçer, 0.6 ~0.8 mm ince hamur olur
4. İnce levha daha sonra Formlama Konveyöründen geçer ve otomatik olarak yağlanır, doğranmış yeşil soğanla sarılır
5. Özel bir Kesme mekanizması, kaplamalı soğanlarla içi iyi kaplı ince hamur rulosunu istenen ağırlık/uzunlukta keser
6. İnce sarmısaklar özel manuel yöntem veya otomatik sarma cihazlarıyla salyangoz şeklinde sarılır ve ardından manuel yerleştirme veya Mayalama Konveyör Sistemi aracılığıyla Mayalama bölümünden geçer
7. Son olarak, TY-788 Basma ve Filmlendirme Makinesine manuel veya otomatik olarak beslenebilir ve pancake parçaları oluşturmak için kullanılabilir
8. Otomatik Kutu Bırakma Sistemi, Stacking pancake'leri doğrudan Otomatik Paketleme Makinesine taşımak için entegre edilebilir ve tamamen Otomatik Üretim Hattı uygular
Otomatik Zeki İnce Börek Üretim Hattı geliyor | Ticari Mutfaklar ve Fırınlar için En İyi Buhar Poğaça Makinesi
Tayvan'da bulunan ve 1993'te kurulan Tai Yuh Machine Enterprise Ltd., yüksek kaliteli gıda işleme makineleri imalatında uzmanlaşmıştır. Ürün yelpazeleri buhar buharlı ekmek makineleri, dolgulu ekmek yapma makineleri, mantı makineleri, milföy hamuru makineleri ve tortilla/chapati üretim hatlarını içermektedir. Yenilikçi tasarımları ve verimlilikleriyle ünlü, Tai Yuh'ın makineleri, uluslararası pazarlara güvenilir ve özelleştirilmiş çözümler sunarak, ticari ve endüstriyel gıda üretimi için idealdir.
Tai Yuh, tasarımdan üretime kadar uçtan uca çözümler sunan kapsamlı bir tek durak imalat hizmeti sunmaktadır. Küresel bir erişime sahip, makineleri 20'den fazla ülkeye satılmış ve gıda işleme ekipmanlarında mükemmellik için güçlü bir uluslararası varlık ve itibar oluşturmuştur.
Tai Yuh, 1993 yılından beri yüksek kaliteli gıda dolum ve şekillendirme makineleri ile ilgili ekipmanlar sağlamaktadır. Gelişmiş teknoloji ve 30 yıllık deneyimle, Tai Yuh her müşterinin taleplerini karşılamaktadır.

